

八幡屋離れ
美味求真 波津の座
地魚と地酒を楽しむカウンター割烹

地元漁師さんや農家さんから直送した食材をライブ感あふれるダイニングで板前が丁寧に調理するスタイルです。岡垣町の3つの醸造所(ワイン・ビール・日本酒)の地酒の飲み比べを楽しんで。



波津の座
板前おまかせコース
<コース一例>
お造り、桑焼き、地魚の一本焼き、活き鮑、伊勢海老、おまかせ握りなど
ちょっと贅沢に!結婚記念日や誕生日のお祝いなどに是非!五感で感じるお料理をお楽しみください
+追加ドリンク別途
地産地消「地酒飲み比べ」
お料理に合う地元のお酒を飲み比べながらご夕食をお楽しみいただけます。
クラフトワイン(赤・白)・ビール・日本酒
ぶどうの樹ワイナリー
FUKUOKA CRAFT
七曜酒造







